Genussvoll Frühstücken und Genießen: Genuss by Branka in Berchtesgaden

Genuss by Branka – Restaurant-Tipp für Berchtesgaden. Erlebe traumhafte Frühstücke, außergewöhnliche Vorspeisen und hausgemachte Kuchen. Bayern kennenlernen: Genießer, Hundeurlaub & familienfreundlich.

Tipps Berchtesgaden

10. August 2025 • 6 Minuten

Hausgemachte Kuchen, außergewöhnliche Vorspeisen und zauberhafte Frühstücksvarianten

Berchtesgaden ist der perfekte Ort, um den Tag genussvoll zu beginnen – und das beweist kein Café so charmant wie das Genuss by Branka mitten im historischen Zentrum. Stell dir vor: Die ersten Sonnenstrahlen durchfluten urige Fenster, der Duft von frisch geröstetem Kaffee liegt in der Luft und du gönnst dir eine entspannte Auszeit vom Alltag. Das Café-Restaurant Genuss by Branka lädt dich dazu ein, nicht nur zu essen, sondern zu genießen, zu erleben und zu verweilen. Für alle, die das Besondere suchen – ob frühes Frühstück, originelle Vorspeisen oder sündhaft gute hausgemachte Kuchen. Hier, im familiär geführten Genuss by Branka, ist der Name in jeder Hinsicht Programm!

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Familiäre Atmosphäre & mediterranes Lebensgefühl in Berchtesgaden

„Die Welt gehört dem, der sie genießt“ – das ist das gelebte Motto im Genuss by Branka, und du spürst es ab dem ersten Moment. Branka, Peter und Mariella Hofmann führen ihren Familienbetrieb Da Branka bereits seit über 20 Jahren Jahren schon. Im Jahr 2017 entstand der Plan, das kulinarische Angebot zu erweitern, und so wurde das Café-Restaurant „Genuss by Branka" ins Leben gerufen. Mit viel Elan, Herzlichkeit und einer großen Portion mediterranem Lebensgefühl zaubern sie nicht nur ein Lokal der besonderen Art, sondern schenken dir ein kulinarisches Zuhause auf Zeit. Chefkoch Peter, liebevoll einfach nur „Chef“ genannt, verbindet kreative mediterrane Küche mit regionalen Spezialitäten – von leichten, aromatischen Gerichten bis hin zu rustikalen Brotaufstrichen und besten Wurst- bzw. Käse-Highlights. Hier bist du nicht einfach nur Gast, du wirst wie ein Freund begrüßt – und das schmeckt und fühlt man einfach!

Familienbetrieb seit über 20 Jahren
Persönliche Begrüßung & herzliche Gastfreundschaft
Kreative mediterrane Küche trifft bayerische Tradition

Hausgemachte Kuchen, außergewöhnliche Vorspeisen und zauberhafte Frühstücksvarianten

Frühstück im Genuss by Branka ist ein Fest für die Sinne! Wähle aus liebevoll abgestimmten Frühstücksvarianten, die mit Frische und Regionalität überzeugen. Ob regionales Bauernbrot, italienischer Prosciutto, Käse oder würzige, selbstgemachte Aufstriche – hier kommt alles mit Herz und Hand auf den Tisch. Und als kleine Sünde: Lass dir die hausgemachten Kuchenstücke nicht entgehen – ein Gedicht zu Kaffee oder Tee! Besonders die feinen Antipasti und mediterranen Vorspeisen sind ein Highlight, gewürzt mit frischen Kräutern und Olivenöl, die entspanntes Urlaubsfeeling nach Berchtesgaden bringen.

Außergewöhnliche Frühstücksauswahl: von bayerisch bis mediterran
Antipasti-Platten und kreative Vorspeisen
Handgemachte Kuchen & Torten, täglich frisch

Praktische Tipps & kulinarische Empfehlungen für deinen Besuch im Genuss by Branka

Hunger bekommen? Dann nichts wie hin! Aber Achtung: Gerade zum Frühstück empfiehlt sich eine Reservierung, denn Frühaufsteher und Genießer lieben diesen Ort gleichermaßen. Täglich außer sonntags von 8:30 bis 20:00 Uhr geöffnet, bietet das Café-Restaurant Genuss by Branka nicht nur Frühstück, sondern auch eine kleine, feine Speisekarte mit mediterraner Raffinesse. Ob zu zweit, mit Freunden oder Familie – hier fühlt sich jede*r wohl. Auch für kleine Feiern oder Geschäftstreffen die perfekte Location!

Reservierung fürs Frühstück empfohlen
Montag bis Samstag: 8:30 bis 20:00 Uhr, Sonntag: Ruhetag
Gemütliches Ambiente für jeden Anlass
Kinderfreundlich und herzlich

Geschmackserlebnis: Frische, Qualität & kreative Kombis

Der „Chef“ setzt auf Leidenschaft und Aroma – stets frisch, immer außergewöhnlich lecker! Probiere unbedingt eines der mediterranen Frühstücke, genieße einen cremigen Cappuccino oder entspanne dich bei feinen Teesorten. Die Empfehlungen wechseln mit den Jahreszeiten, aber das Feeling bleibt: Ein bisschen Urlaub, ein bisschen Italien und ganz viel Berchtesgaden im Teller und Glas. Auch spontane Naschkatzen werden fündig: Der Kuchen ist legendär, die Antipasti bringen Farbe und Leichtigkeit auf deinen Tisch.

Kreative saisonale Empfehlungen
Vegetarische und mediterran-leichte Gerichte
Handverlesene Weine & regionale Getränkeauswahl

Authentische Gästestimmen: Das Beste aus zwei Welten

Die Gäste sind sich einig: Genuss by Branka ist ein echtes Highlight in Berchtesgaden. Von herzlicher Atmosphäre, bester Gastfreundschaft und dem perfekten Mix aus Alpenflair und mediterraner Entspanntheit wird geschwärmt. Legendär: Das Tiramisu und die Vielfalt beim Frühstück. Zahlreiche Bewertungen loben besonders die außergewöhnlichen Vorspeisen, das samtige Tiramisu und die belebende Atmosphäre. Wer mediterrane Leichtigkeit und bayerische Bodenständigkeit sucht, wird hier fündig – wortwörtlich ein Genuss-Erlebnis!

„Das beste Tiramisu der Alpen!“
Stimmiges Zusammenspiel von Service, Ambiente & Geschmack
Besonders: Kombination aus alpinem Charme & südländischem Flair

Abwechslung in der Speisekarte – Frühstück, Lunch & außergewöhnliche Vorspeisen

Im Genuss by Branka bleibt kein kulinarischer Wunsch offen: Starte mit ausgesuchten Frühstücks-Highlights in den Tag, koste dich durch die feinen Vorspeisen oder gönn dir ein Stück von Brankas legendärem Kuchen. Ob Solo-Auszeit, Familienfrühstück oder geselliges Zusammenkommen – der liebevoll gestaltete Gastraum, das freundliche Team und die große Auswahl laden ein, immer wieder zurückzukehren. Tipp für Naschkatzen: Besonders die Möhren-Nuss-Torte und das luftige Tiramisu sind Geheimtipps! Für herzhafte Genießer: Die Antipasti-Platten mit frischem Brot, Käse, Salami und feinen Aufstrichen machen jeden Besuch zum Erlebnis.

Vielfältige Frühstückskombis – von süß bis herzhaft
Antipasti- & Käseplatten – ideal zum Teilen
Gebäck & Kuchen für Naschkatzen
Immer saisonale Überraschungen auf der Karte

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Dein Erlebnis: Genuss, Genuss, Genuss! – Fazit & Checkliste

Genuss by Branka ist weit mehr als eine Frühstücksadresse – es ist ein kulinarischer Treffpunkt für alle, die Leichtigkeit, Lebensfreude und authentischen Geschmack schätzen. Ein perfekter Ort für Familien, Genussmenschen und alle, die Berchtesgaden von seiner schönsten, leckersten Seite entdecken wollen. Lass dich ein auf einen Mix aus Alpenflair, mediterranen Spezialitäten und echter, menschlicher Herzlichkeit!

Kleidung: Locker & komfortabel – hier kannst du entspannen
Für wen? Familien, Paare, Freunde, Singles – alle willkommen!
Beste Tageszeit: Frühstück bis spätes Lunch – nachmittags Kuchen-Time
Reservierung für Frühstück empfohlen, gerade am Wochenende
Highlights: Antipasti, hausgemachte Kuchen, regionale Zutaten
Check: Genießerherz, Neugier & Appetit mitbringen!

Redaktionsfazit

„Genuss by Branka“ ist DER Tipp für Frühstück und Genussmomente in Berchtesgaden. Hier verschmelzen mediterrane Lebenslust und alpenländische Gastfreundschaft zu einem besonderen Erlebnis, das weit über gutes Essen hinausgeht. Mach dich auf nach Berchtesgaden und lass dich im Genuss by Branka verwöhnen – für authentische Frühstückserlebnisse, feine Vorspeisen und köstliche Kuchen. Bayern kennenlernen und genießen war noch nie so lecker!