GENUSS by Branka - Weine, Café, Tee, Kuchen & edle Speisen

Über das Restaurant

Seit vielen Jahren gibt es den Familienbetrieb „Da Branka", der von Branka, Peter und Mariella Hofmann betrieben wird. Vor ein paar Jahren eröffnete die sympathische Gastronomenfamilie ergänzend dazu das Café-Restaurant „Genuss by Branka & Co.". Der Name "Genuss" steht für alles, was die Gäste erwartet. Ein tolles Ambiente, feinste außergewöhnliche Speisen und wunderschöne Momente. Umsorgt von einem tollen und stets fröhlichen Team.

„Unser Ziel ist es, dass unsere Gäste nach dem Alltag ein paar schöne Momente erleben und genießen. Bei Antipasti, erlesenen Weinen und einem Wohlfühlambiente. Wir möchten, dass sich unsere Gäste wohlfühlen und genießen. Unsere Zielgruppe sind alle Menschen, die nach dem Motto leben: ‚Die Welt gehört dem, der sie genießt'".

„Da Branka" ist bekannt für seine kreative Küche unter der Obhut von Chefkoch und Familienpapa Peter. Der „Chef", wie er von allen genannt wird, kocht leidenschaftlich und gerne.

Von würzig bis scharf, bevorzugt er die leichte mediterrane Küche. Frische Zutaten und Kräuter runden den Geschmack ab. Wer es lieber rustikal mag, der freut sich über Käse und Prosciutto, Salami aus Italien oder Kroatien und selbstgemachte Brotaufstriche. Das „Genuss" ist ein modernes und ein wenig rustikal eingerichtetes Lokal, dass „zum Genießen und Verweilen einlädt".